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北苑别录
贡新[钅夸](大观二年造) 度新[钅夸](政和二年造)
白茶(政和二年) 龙团胜雪(宣和二年)
御苑玉芽(大观二年) 万寿尤芽(大观二年)
上林第一(宣和二年) 乙夜清供(宣和二年)
承平雅玩(宣和二年) 龙凤英华(宣和二年)
玉除清赏(宣和二年) 启活承恩(宣和二年)
雪英(宣和三年) 云叶(宣和三年)
蜀葵(宣和三年) 金钱(宣和三年)
玉华(宣和三年) 寸金(宣和三年)
无比寿芽(大观四年) 万春银叶(宣和二年)
宜年宝玉(宣和二年) 玉清庆云(宣和二年)
无疆寿龙(理和二年) 玉叶长春(宣和四年)
瑞云翔龙(绍圣二年) 长寿玉圭(政和二年)
兴国岩钅夸 香口焙钅夸
上品拣芽(绍圣二年) 新收拣芽
太平嘉瑞(政和二年) 龙苑报春(宣和四年)
南山应瑞(宣和四年) 兴国岩拣芽
兴国岩小龙 兴国岩小凤(已上号细色)
拣芽 小龙
小凤 大龙
大凤(已上号粗色)
又有琼林毓粹、浴雪呈祥、壑源拱秀、贡篚推先、价倍南金、[日易]谷先春、寿岩都胜、延平乳石、清白可鉴、凤韵甚高。凡十色,皆宣和二年所制,越五岁省去。
右,岁分十余纲,惟白茶与胜雪,自惊蛰前闪役,浃日乃成。飞骑疾驰,不出中春,已至京师,号为头纲。玉芽以下,即先后以次发,待贡足时,夏过半矣。欧阳文忠公诗日:“建安三千五里,京师三月尝新茶。”盖异时如此。以今较昔,又为最早。因念草木之策,有瑰奇卓异之名,必亦逢时而后出,而况为士者哉!昔昌黎先生感二鸟之蒙擢,而自悼其不如。今蕃于是茶也,焉敢效昌黎之感赋,姑务自警,崦坚其守,以待时而已。
贡薪 [钅夸](竹圈银模)方一寸三分
试新[钅夸](竹圈银模)同上
龙团胜雪(竹圈银模)同上
白茶(银圈银模)径一寸五分
御苑玉芽(银圈银模)径一寸五分
万寿龙芽(银圈银模)同上
上林第一 方一寸五分
乙准备清供(竹圈)同上
承平雅玩(竹圈)同上
龙凤英华 同上
玉除清赏 同上
启沃承恩(竹圈)同上
雪英(银圈银模)横长一寸五分
云叶(银圈银模)同上
蜀葵(银圈银模)径一寸五分
金钱(银圈银模)同上
玉华(银模)横长一寸五分
寸金(竹圈)方一寸二分
无比寿芽(银圈竹模)同上
万春银叶(银圈银模)两尖径二寸二分
宜年宝玉(银圈银模)直长三寸
玉清庆云(银圈银模)方一寸八分
无疆寿龙(银模直长一寸,银圈径二寸五分)
长寿玉圭(银模)直长三寸
瑞云翔龙(银模银圈)径一寸五分
玉叶长春(竹圈)直长一寸六分
兴国岩[钅夸](竹圈)方一寸二分
香口焙[钅夸](竹圈)同上
上品拣芽(银模银圈)同上
新收拣芽(银模银圈)同上
太平嘉瑞(银圈)径一寸五分
龙苑报春(银模银圈)径一寸七分
南山应瑞(银模银圈)方一寸八分
兴国岩拣芽(银模)径三寸
小龙(银模银圈)
小凤(银模银圈)同上
大龙(银圈)
大凤(银模银圈)同上
先大人作《茶录》,当贡品极盛之时,凡有四十余色。绍兴戊寅岁,克摄事北苑,阅近所贡皆仍旧,其先后之序亦同。惟跻龙团胜雪于白茶之上,及无兴国岩、小龙、小凤。盖建炎南渡,有旨罢贡三之一而省去之也。先人但著其名号,克今更写其形制,庶鉴之者无遗恨焉。先是壬子春漕司再葺茶睡,越十三载,乃复旧额。且用政和故事,补种茶两万株(政和间曾种三万侏)。比年益虔贡职,遂有创增之目。仍改京铤为大龙团。由是大龙之多于大凤之数凡此皆近事,或者有未之知也。三月初吉,男克北苑寓舍书。
北苑贡茶最盛,然前辈所录,止于庆历以上。自元丰之密云龙,绐圣之瑞雪龙,相继挺出,制精于旧,而未有好事者记焉,但见于诗人句中。及大观以来,增创新[钅夸],亦犹拣芽。盖水芽至宣和始有,故龙团胜雪与白茶角立,岁充首贡。复自御苑玉芽以下,厥名实繁,先子亲见时事,悉能记之,成编具存。今闽中漕台所刊《茶录》,未备此书,庶几补其缺云。淳熙九年冬十二月四日。朝散郎行秘书郎兼国史编修官学士院权直熊无谨记。