鹌鹑谱

　　
　　杂法
　　
　　打浮膘添实膘。（浮膘累累泛起，洗透减食，时以苦茶饮之，勤勤把到，浮膘自去。瘦小无力，加食饲之，喂粟时以水拌，微带湿，食之自然生实膘。）
　　
　　滚手。(鹌之滚手不服把也，此病皆系手冷，人乱把无常法故也。以火烘热手，依时把之，自然服手。）
　　
　　粪稀。（人手心中有真火，鹌把过时则受此火毒，粪稀如水，当以菜叶食，或苦茶微饮，用解此病。）
　　
　　粪生虫。（鹌粪中有活虫袅袅动者，此食杂也。当纯以粟饲之，勤把洗之。则无是病。）．
　　
　　不鸣唤。（鹌饮食如常，但不鸣唤，不驯熟之过也。洗时用哨当顶鸣喝数声，鼓其窍，壮其胆，必然出声矣。）
　　
　　头缩。（此因把时前指提头不高之病，可洗透复把。）
　　
　　尾后坐。（立则后坐者，此后指重也，洗透复轻把之。）
　　
　　脚不直高。（立不高者，把时脚不扯直，大指掌后压未紧故也，复洗重把之。）
　　
　　养斗宜忌
　　
　　伯乐神鉴。（上相名鹌，片材一艺，皆要识者辨出，方可用意饲养，庶不负真材也。故以鉴赏家为第一。此下养鹌之人。）
　　
　　老手善调。（鹌最宜调，若得老手惯家调之，方能驯熟。上相名鹑，必敦请善调者付之。）
　　
　　裘马豪俊。（斗鹌鹑人最要豪爽，一呼百万，意气凌云。走马斗鸡之辈，长安游侠之徒，是所宜也，寒酸猥琐之流，殊不相合。）
　　
　　童仆解意。(随从童仆，皆善调把，亦养鹌之一助也。）
　　
　　锦袋绣笼。（此养之具。）
　　
　　曲房暖阁。（此斗之地。）
　　
　　精室晴窗。
　　
　　重币求贤。（斗有上相名鹌，不惜重价求之，岂独名重四方，亦收贤人之用。此下斗鹌之品。）
　　
　　千金马骨。（远求名鹌虽已死伤，莫悔购价，四方闻名，必得上相鹌至矣。）
　　
　　胜人勿骄。（斗胜人鹌，自莫矜夸，恐众人恶之，并力觅名鹌相较，致损我名。）
　　
　　己败勿怒。（己鹌斗败，直作游戏观，慎勿怒形于色，方为有容之士，宜慎选佳者悉心重养。）
　　
　　败鹌勿杀。（有人见自鹌败者，辄愤怒而揉捽踏裂之，此最不可。或因一对自失调把，与鹌何与？而故杀之者，非仁人也。如此等人，一生必无名鹌到手。）
　　
　　肥鹌勿食。（有人将下色鹌或败鹌养肥，以充口腹者，此诚无仁心之忍人也。既欲养以用其力，又复杀之食其肉，必犯造物之忌，终身不遇名鹌。）
　　
　　劣者即放。（凡有下色劣鹌，不堪调把者，即放之飞去，任其遂生，切勿仍留养之，或饿死或误死，皆成罪过。）
　　
　　败者犹饲。（鹌已经败过，或仍养饲之，或养好纵之飞去皆可，切勿因其败减食致死，俱成罪过。）
　　
　　勿务多养。（名鹌只可养一二头，中鹑或二三头，最善调把之人，上养得二头足矣。若务多养，不独把饲不周，耶有失调之病。）
　　
　　勿贪屡斗。（好鹌勿贪屡斗，当养其力、蓄其气，以待大敌可也。屡斗力疲，误输可惜。）
　　
　　勿接人斗。（莫谓人鹌强我，更将别鹌接斗之，何苦必败他鹌，亦非仁人之意。）
　　
　　勿接斗人。（莫谓己鹌强，更接人鹌斗之，当惜其力，恐有失误。）
　　
　　因憎减食。（有不如我意之鹌，不可短废其食，当即纵去，莫致伤命。）
　　
　　因爱责人。（自爱佳鹌，或误为童仆惊触损坏，亦不可鞭责此人，当知贵人贱畜之义。）
　　
　　羽毛涂毒。（有人临斗时，将自鸫毛羽上涂椒辣毒物，使彼鹌嗛咬受毒即败者，此亦非仁人君子所为。毒物魇术，当有恶报。）
　　
　　手指暗伤。（临斗时，有人假意为看鹌毛色，以手指掐捏或暗藏针刺我鹌，斗致输与彼者，此不仁之极也。俗谓翎毛不过手，当记之。）
　　
　　藏勇杀弱。（人有上色佳鹌，饰为委弱之状，斗杀中下之鹌，罪过尤大。）
　　
　　争败为胜。（败为败，胜为胜，方为君子，临场争论，小人状也。）
　　
　　名鹌混斗。（有名鹌，而屡屡与杂鹌混斗，非惟可惜，其人亦无知辈也。）
　　
　　勇健失调。（勇健佳鹌，不善调把，致令误坏，自堪痛惜。）
　　
　　当场赖采。（注采夺标，豪兴事也，若当场与人争论，恶俗之极。）
　　
　　争胜伤人。（有人争胜负，以致两相詈骂殴打者，恶俗不堪。）
　　
　　把调无倦。（养者无惰心，当时刻调把之。）
　　
　　斗养依时。（依时养之，依时斗之，庶不失其法。）
　　
　　养不依法。（即系如前诸法。）
　　
　　斗不择地。（即系如前斗地。）
　　
　　近市喧哗。（哗则易惊鹌。）
　　
　　叠观杂沓。（杂则易影鹌。）
　　
　　义气周贫。（有贫贱人，藉养鹌斗鹌以资生者，又当破格，而周给之。）
　　
　　仁心及物。（即上不食、不伤、不杀、不涂毒之类。）
　　
　　谱中所载百法大备，然言究易尽，而理或难穷，凡调养有寒暖之时，而争斗有先后之节，又在临事善其转变，当局相其权宜。且鹌亦间有上相而转劣，或无相而反优，此又格可常定而法难执一者也。惟俟博物君子，充夫法中之意，搜其法外之奇，以补是谱所未及焉。
　　