人参谱

序
　　
　　昔主渔洋欲撰《人参谱》，杂钞群籍，散见于《池北偶谈》《居易录》《香祖笔记》《古夫于亭杂录》《分甘余话》中，略称完美，然其书卒不成。顷余偶得怔忡疾，医者日非人参不可。顾近日辽参贵逾珠琲，贫家安所得此。因感是遂遍忆旧览，检书几百种，披阅手抄，稍加论列，不十日谱成而病若失。岂人参有灵能阴相耶?于是渔洋之志，遂获成就。其有阙略，请俟鸿通。时乾隆丙戌重阳前一日，梅谷陆烜书。
　　
　　释名
　　
　　《唐韵》曰：薓，所金切，音森。
　　
　　许慎《说文》曰：人菠，药草。菠，即参也。
　　
　　《集韵》曰：人菠。菠字或作獯、蓼。
　　
　　周伯琦《六书正讹》日：人薓出上党，从草，浸声。俗用参，非。烜按：《御定佩文韵府》、毛西河《通韵》、邵子湘《韵略》皆云葠通作参。
　　
　　《神农本草》曰：人衔、鬼盖，皆参。
　　
　　《急就篇》曰：远志、续断、参、土瓜。
　　
　　陶弘景《名医别录》曰：人参，神草，又名土精，又名血参，又名人微。
　　
　　吴普《本草》曰：人参，一名黄参。
　　
　　刘敬叔《异苑》曰：人参，一名土精。
　　
　　《广雅》曰：地精，人参也。
　　
　　侯宁极《药谱》曰：人参，别名皱面还丹。
　　
　　王象晋《群芳谱》曰：人参，一名海腴。
　　
　　柳宗元书曰：言人参者，以人形。
　　
　　李时珍《本草纲目》释名曰：人薓，或省作菠。年深浸渐长成者，根如人形有神，故谓之人菠神草。薓字从濅，亦浸渐之义。濅即浸字，后世因字文繁，遂以参星之字代之，从简便尔。然承误日久，亦不能变矣。惟张仲景《伤寒论》尚作菠字。一名人微，微乃菠字之讹。其成有阶级，故曰人衔。其草背阳向阴，故曰鬼盖。其在五行，参色黄属土，而补脾胃，生阴血，故有黄参、血参之名。得地之精灵，故有土精、地精之名。
　　
　　李日华《紫桃轩杂缀》曰：人参，又名人微。微亦微渐之意。按：人参以地名者，曰紫团参，曰上党参，曰辽参，曰新罗参，曰百济参，曰高丽参；以色名者，曰黄参，曰血参，曰紫参；以功用名者，曰地精，曰土精；以其性名者，曰鬼盖：以奇异名者，曰孩儿参，曰神草；以别名新人耳目者，曰海腴，曰皱面还丹；以品名者，曰白条，曰羊角，曰金井玉阑。其他有参之名，而不与人参为类者，则元参、苦参、丹参、沙参，合人参《本草》谓之五参也。又有强袭参之名者，则荠苊名杏参、知母名地参、仙茅名婆罗门参。《本草》拳参出淄州，《酉阳杂俎》阿勃参出拂林国，不可枚举也。
　　
　　陶弘景《药总诀》曰：上党在冀州西南，今来者形长而黄，状如防风，多润实而甘。俗乃重百济者，形细而坚白，气味薄于上党者。次用高丽者，高丽即是辽东，形大虚软，不及百济，并不及上党者。其草一茎直上，四五相对，成花紫色。高丽人作《人参赞》曰：三丫五叶，背阳向阴。欲来求我，椴树相寻。椴，音贾。树似桐，甚大。阴广则多生，采作甚有法。今近山亦有，但作之不好。
　　
　　按：寇宗爽所谓其价等银者，乃上党参也。《杂俎》所谓与白镪同价者．则已为辽参矣。顾近日参价十倍黄金，一百五六十倍白金，而上党参每斤仅值银四五钱，乃世人非辽参不服，人情之忽近而用远，附贵而忘贱类如此。
　　
　　王士祯《居易录》曰：新定刨参之例：刨参人，亲王一百四十名，人参七十斤；世子一百二十名，人参六十斤；郡王一百名，人参五十斤；长子九十名，人参四十五斤；贝勒八十名，人参四十斤；贝子六十名，人参三十斤；镇国公四十五名，人参二十二斤半；辅国公三十五名，人参十七斤半；护国将军二十五名，人参十二斤半；辅国将军二十名，人参十斤；奉国将军十八名，人参九斤；奉恩将军十五名，人参七斤半。准免关税，余参每斤纳税六钱。其出关买参之人，准于盛京、开原等处采买，不许于打牲之处采买云。
　　
　　东坡集》自注曰：正辅分人参一苗，归种韶阳。
　　
　　《广东新语》曰：粤无人参，苏长公尝种于罗浮，与地黄、枸杞、甘菊、香薯，为罗浮五药之圃。
　　
　　罗日褧《成宾录》曰：云南姚安府产人参。吴儆《邕州化外诸国土俗记》曰：牂牁国药有牛黄、人参、草果等。
　　
　　按：姚安、牂牁亦与高丽为近，若韶阳、罗浮，则东坡偶然戏种，恐今亦无其种也。
　　
　　《范蠡计然》曰：人参以状类人者，善。
　　
　　《异苑》曰：人参生上党者隹，人形皆具，能作儿啼。昔有人掘之，始下铧，便闻土中呻吟声，寻音而取，果得人参。
　　
　　朱郁仪《玄览》曰：人参千岁为小儿。
　　
　　《群芳谱》曰：其有手足面目似人形者，更神效，谓之孩儿参．而假伪者尤多。
　　
　　《尔雅翼》曰：欲试上党真人参者，当使二人同走，一与人参含之，度走三五里许，其不含者必喘，含者气息自如也。
　　
　　《续博物志》曰：人参类荠苨。
　　
　　刘勰《新论》曰：佞与贤相类，诈与信相似，辩与智相乱，愚与直相像，若荠苨之乱人参。
　　
　　按：上党参以形如防风，根有狮子盘头者真，其硬纹者伪也。
　　
　　心不空虚，愈大愈妙。与其大而空虚，无宁小而坚实。今市肆所货红党，又名熟党，乃取江浙间土人参，去皮净煮极熟，阴干而成者，性下劣，不可用。辽参出宁古台者，光红结实。船厂出者，空松铅塞，并有糙有熟。今乱人参者，匪独荠苨。西洋人参产佛兰国西，大似白泡糙参，但煎之其气不香耳。珠参出闽中，形圆，其皮肉绝类辽参，若作饮片，与参无辨。其他以伪作真，做小为大，为弊滋多，用者其详慎之。
　　
　　性味
　　
　　《桐君采药录》曰：人衔味苦。
　　
　　《雷公炮炙论》曰：人参微苦。
　　
　　北齐徐之才《雷公药对》曰：茯苓、马蔺为之使，恶溲疏、卤咸，反藜芦。一云畏五灵脂，恶皂荚、黑豆，助紫石英。
　　
　　《名医别录》曰：人参易蛀蚛，唯纳新器中密封，可经年不坏。唐萧炳《四声本草》曰：人参频见风日，则易蛀。惟用盛过麻油瓦罐泡净焙干，入华阴细辛与参相间，收之密封，可留经年。
　　
　　一法用淋过灶灰晒干，罐收亦可。
　　
　　孙思邈《千金方》曰：人参汤须用流水煮，用止水则不验。
　　
　　王符《潜夫论》曰：治疾当得真人参，反得萝菔。
　　
　　朱震亨《本草衍义补遗》曰：人参入手太阴，与藜芦相反，服参一两，入藜芦二钱，其功尽废也。
　　
　　李中梓《本草通元》曰：凡用必去芦净，芦能耗气，又能发吐也。
　　
　　按：观此，今人以参须为补，谬矣。
　　
　　《神农本草经》曰：人衔根，甘微寒，无毒，补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年。
　　
　　《名医别录》曰：神草，微温，疗肠胃中冷，心腹鼓痛，胸胁逆满，霍乱吐逆，调中，止消渴，通血脉，破坚积，令人不忘。
　　
　　甄权《药性本草》曰：主五劳七伤，虚损瘦弱，止呕哕，补五脏六腑，保中守神，消胸中痰，治肺痿及痫疾，冷气逆上，伤寒不下食。凡虚而多梦纷纭者，加之。
　　
　　李珣《南海药谱》曰：止烦躁，变酸水。
　　
　　日华子《大明序集诸家本草》曰：消食开胃，调中治气，杀金石药毒。
　　
　　《沽古珍珠囊》曰：人参，性温，味甘微苦，气味俱薄，浮而升，阳中之阳也。或曰阳中微阴。治肺胃阳气不足，肺气虚促，短气少气，补中缓中，泻心、肺、脾、胃中火邪，止渴生津液。得升麻引用，补上焦之元气，泻肺中之火；得茯苓引用，补下焦之元气，泻肾中之火；得麦门冬则生脉，得干姜则补气。又曰：人参，甘温，补肺之阳，泄肺之阴，肺受寒邪，宜此补之，肺受火邪，则反伤肺，宜以沙参代之。
　　
　　《药象口诀》曰：人参为药切要，与甘草同功。
　　
　　李杲《用药法象》曰：人参，甘温，能补肺中元气，肺气旺则四脏之气皆旺，精自生而形自盛，肺主诸气故也。
　　
　　张仲景曰：病人汗后，身热亡血，脉沉迟者，下痢身凉，脉微血虚者，并加人参。古人血脱者益气，盖血不自生，须得生阳气之药乃生，阳生则阴长，血乃旺也。若单用补血药，血无由而生矣。《素问》言无阳则阴无以生，无阴则阳无以化，故补气须用人参，血虚者亦须用之。
　　
　　《本草十剂》云：补可去弱，人参、羊肉之属是也。盖人参补气，羊肉补形。形气者，有无之象也。得黄耆、甘草，乃甘除大热，泻阴火，补元气。又为疮家圣药。
　　
　　雷斆《炮炙论》曰：夏月少使人参，发心痃之病。
　　
　　王好古《汤液本草》曰：洁古老人言，以沙参代人参，取其味甘也。然人参补五脏之阳，沙参补五脏之阴，安得无王节斋《本草集要》曰：凡酒色过度，损伤肺肾真阴，阴虚火动，劳嗽吐血、咳血等证，勿用之。盖人参入手太阴，能补火，故肺受火邪者忌之。若误服参、耆甘温之剂，则病日增，服之过多，则死不可治。盖甘温助气，气属阳，阳旺则阴愈消。惟宜苦甘寒之药，生血降火。世人不识，往往服参、耆为补，而死者多矣。
　　
　　异？虽云补五脏，亦须各用本脏药相佐使引之。
　　
　　汪机《本草会编》曰：节斋王纶之说，本于海藏王好古，但纶又过於矫激。丹溪言虚火可补，须用参、芪。又云阴虚潮热喘嗽、吐血盗汗等证，四物加人参、黄柏、知母。又云好色之人，肺肾受伤，咳嗽不愈，琼玉膏主之。又云肺肾虚极者，独参膏主之。是知阴虚劳瘵之证，未尝不用人参也。节斋私淑丹溪者也，而乃相反如此。斯言一出，印定后人眼目，凡遇前证，不问病之宜用不宜，辄举以借口，致使良工掣肘，惟求免夫病家之怨。病家亦以此说横之胸中，甘受苦寒，虽至上呕下泄，去死不远，亦不悟也。古今治劳莫过于葛可久，其独参汤、保真汤，何尝废人参而不用耶？节斋之说，诚未之深思也。
　　
　　李言闻《人参传》曰：人参生时背阳，故不喜见风日。凡生用宜[口父]咀，熟用宜隔纸焙之，或醇酒润透，[口父]咀焙熟用，并忌铁器。东垣李氏理脾胃泻阴火，交泰丸内用人参、皂荚，是恶而不恶也。古方疗月闭，四物汤加人参、五灵脂，是畏而不畏也。又疗痰在胸膈，以人参、藜芦同用而取涌越，是激其怒性也。此皆精微妙奥，非达权衡者不能知。生用气凉，熟用气温。味甘补阳，微苦补阴。气主生物本乎天，味主成物本乎地。气味生成，阴阳之造化也。凉者，高秋清肃之气，天之阴也，其性降；温者，阳春生发之气，天之阳也，其性升。甘者湿土化成之味，地之阳也，其性浮；微苦者，火土相生之味，地之阴也，其性沉。人参气味俱薄，气之薄者，生降熟升，味之薄者，生升熟降。如土虚火旺之病，则宜生参凉薄之气，以泻火而补土，是纯用其气也；脾虚肺怯之病，则宜熟参甘温之味，以补土而生金，是纯用其味也
　　
　　东垣以相火乘脾，身热而烦，气高而喘，头痛而渴，脉洪而大者，用黄蘖佐人参。孙真人治夏月热伤元气人，汗出大泄，欲成痿厥，用生脉散以泻热火而救金水。君以人参之甘凉，泻火而补元气；臣以麦门冬之苦甘寒，清金而滋水源；佐以五味子之酸温，生肾精而收耗气。此皆补天元之真气，非补热火也。白飞霞云：人参炼膏服，回元气于无何有之乡。凡病后气虚及肺虚嗽者，并宜之。若气虚有火者，合天门冬膏对服之。孙真人云：夏月服生脉散、肾沥汤三剂，则百病不生。李东垣亦言：生脉散、清暑益气汤，乃三伏泻火益金之圣药。而雷斆反谓发心痃之病，非矣。痃乃脐旁积气，非心病也。人参能养正破坚积，岂有发痃之理。观张仲景治腹中寒气上冲，有头足上下，痛不可触近，呕不能食者，大建中汤可知矣。又海藏王好古言：人参补阳泄阴，肺寒宜用，肺热不宜用。节斋王纶因而和之，谓参、耆能补肺火，阴虚火动，失血诸病，多服必死。二家之说皆偏矣。夫人参能补元阳，生阴血，而泻阴火，东垣李氏之说也明矣！
　　
　　仲景张氏言：亡血血虚者，并加人参。又言：肺寒者，去人参加干姜，无令气壅。丹溪朱氏亦言：虚火可补，参、耆之属；实火可泻，芩、连之属。二家不察三氏之精微，而谓人参补火，谬哉！夫火与元气不两立，元气胜则邪火退。人参既补元气而又补邪火，是反复之小人矣，何以与甘草、苓、术谓之四君子耶？虽然，三家之言不可尽废也。惟其语有滞，故守之者泥而执一，遂视人参如蛇蝎，则不可也。凡人面白、面黄、面青黧悴者，皆脾、肺、肾气不足，可用也。面赤、面黑者，气壮神强，不可用也。脉之浮而芤、濡、虚、大、迟、缓无力，沉而迟、涩、弱、细、结、代无力者，皆虚而不足，可用也。若弦、长、紧、实、滑、数有力者，皆火郁内实，不可用也。洁古谓喘嗽勿用者，痰实气壅之喘也。若肾虚气短喘促者，必用也。仲景谓肺寒而咳勿用者，寒束热邪，壅郁在肺之咳也。若自汗，恶寒而咳者，必用也。东垣谓久病郁热在肺勿用者，乃火郁于内，宜发不宜补也。若肺虚火旺，气短自汗者，必用也。丹溪言诸痛不可骤用者，乃邪气方锐，宜散不宜补也。若脾虚吐利，及久病胃弱，虚痛喜按者，必用也。节斋谓阴虚火旺勿用者，乃血虚火亢，能食，脉弦而数，凉之则伤胃，温之则伤肺，不受补者也。若汗气短，肢寒脉虚者，必用也。如此详审，则人参之可用可不用，思过半矣。