农政全书

　　钦定四库全书　　　　　子部四
　　农政全书目録　　　　　农家类
　　卷一
　　农本
　　经史典故　　　　诸家杂论上
　　卷二
　　农本
　　诸家杂论下
　　卷三
　　农本
　　国朝重农考
　　卷四
　　田制
　　井田考
　　卷五
　　田制
　　田制篇
　　卷六
　　农事
　　营治上
　　卷七
　　农事
　　营治下
　　卷八
　　农事
　　开垦上
　　卷九
　　农事
　　开垦下
　　卷十
　　农事
　　授时【总论　春　夏　秋　冬】
　　卷十一
　　农事
　　占【正月　二月　三月　四月　五月六月　七月　八月　九月　十月十一月　十二月日　　月　　星风　　　雨　　　云　雾　　霞虹　　　雷　　电　　氷　　霜雪　　　山　　地　　水　　草花　　　木　　潮　　飞禽　走兽龙　　　鱼　　杂虫】
　　卷十二
　　水利
　　总论　　　　　　西北水利
　　卷十三
　　水利
　　东南水利上
　　卷十四
　　水利
　　东南水利中
　　卷十五
　　水利
　　东南水利下
　　卷十六
　　水利
　　水利防【浙江滇南】　　　水利疏
　　卷十七
　　水利
　　灌溉图谱
　　卷十八
　　水利
　　利用图谱
　　卷十九
　　水利
　　太西水法上
　　卷二十
　　水利
　　太西水法下
　　卷二十一
　　农器
　　图谱一
　　卷二十二
　　农器
　　图谱二
　　卷二十三
　　农器
　　图谱三
　　卷二十四
　　农器
　　图谱四
　　卷二十五
　　树艺
　　谷部上【谷名攷　黍　　稷　　稻粱　　粱秫　薥秫　稗附】
　　卷二十六
　　树艺
　　谷部下【大豆　小豆　菉豆　赤豆　蚕豆豌豆　豇豆　藊豆　刀豆　黎豆
　　麦　　荞麦　胡麻】
　　卷二十七
　　树艺
　　蓏部【种法黄　王　丝　西茄子　瓠　　芋　　香芋　莲
　　菱　　芡　　乌芋　慈姑　菰山药　甘藷　萝菔　胡萝菔】
　　卷二十八
　　树艺
　　蔬部【葵　　蜀葵　龙葵　蔠葵　蔓菁乌松　夏松　蒜　　葱　　韭
　　薤　　姜　　芥　　蒝荽　芸薹菠菜　苋　　茼蒿　甜菜　芹蘧　　苜蓿　紫苏　蓼　　兰香蘘荷　菌】
　　卷二十九
　　树艺
　　果部上【枣　　桃　　李　　梅　　杏梨　　栗　　榛　　柰　　林檎
　　柹　　椑柹　君迁子　　安石橊】
　　卷三十
　　树艺
　　果部下【荔枝　　龙眼　杨梅　葡萄　银杏野葡萄　橘　　枇杷柑　　　柚
　　佛手柑　金橘　金豆　桑椹　木樝子　　榠樝　榅桲　山樝　甘蔗】
　　卷三十一
　　蚕桑
　　总论　　　　　　养蚕法
　　卷三十二
　　蚕桑
　　栽桑法
　　卷三十三
　　蚕桑
　　蚕事图谱
　　卷三十四
　　蚕桑
　　桑事图谱　　　　织絍图谱
　　卷三十五
　　蚕桑广类
　　木棉
　　卷三十六
　　蚕桑广类
　　麻【苎麻　大麻　檾麻葛附】
　　卷三十七
　　种植
　　总论
　　卷三十八
　　种植
　　木部【榆　　梓　　松　　杉　　栢桧　　椿　　梧桐　椒　　谷
　　槐　　杨柳　白杨　女贞　冬青水槿　槠　　乌臼　漆　　皁荚防榈　柞　　楝　　棠梨　海红椰　　栀子　楂】
　　卷三十九
　　种植
　　杂种上【竹　　茶　　菊】
　　卷四十
　　种植
　　杂种下【红花　蓝　　紫草　枸杞　茱萸决明　黄精　百合　薏苡　芭蕉
　　萱　　芥蓝　莼　　苇　　蒲蓆草　灯草】
　　卷四十一
　　牧养
　　六畜【杂附　马　驴　牛　羊　猪　狗猫　鵞　鸭　鸡　鱼　蜜蜂】
　　卷四十二
　　制造
　　食物【杂附】
　　卷四十三
　　荒政
　　备荒总论　　　　备荒考上
　　卷四十四
　　荒政
　　备荒考中
　　卷四十五
　　荒政
　　备荒考下
　　卷四十六
　　荒政
　　救荒本草一【草部　叶可食三十四种】
　　卷四十七
　　荒政
　　救荒本草二【草部　叶可食三十二种】
　　卷四十八
　　荒政
　　救荒本草三【草部　叶可食三十一种】
　　卷四十九
　　荒政
　　救荒本草四【草部　叶可食三十六种】
　　卷五十
　　荒政
　　救荒本草五【草部　叶可食二十六种】
　　卷五十一
　　荒政
　　救荒本草六【草部　根可食二十四种】
　　卷五十二
　　荒政
　　救荒本草七【草部　实可食二十种　叶及实皆可食十二种】
　　卷五十三
　　荒政
　　救荒本草八【草部　根叶可食二十三种茎可食三种　笋及实皆可食一种】
　　卷五十四
　　荒政
　　救荒本草九【木部　叶可食四十一种】
　　卷五十五
　　荒政
　　救荒本草十【木部　实可食二十种】
　　卷五十六
　　荒政
　　救荒本草十一【木部　叶及实皆可食八种花可食五种　花叶皆可食一种槐树芽　花叶实皆可食二种叶皮及实皆可食二种　笋可食一种】
　　卷五十七
　　荒政
　　救荒本草十二【米谷部　实可食二十种】
　　卷五十八
　　荒政
　　救荒本草十三【果部　实可食十四种　叶及实皆可食五种　根可食二种　根及实皆可食三十七种菜部　叶可食十四种】
　　卷五十九
　　荒政
　　救荒本草十四【菜部　叶可食十九种　根可食二种　根叶皆可食四种　叶及实皆可食五种　根及实皆可食一种】
　　卷六十
　　荒政
　　野菜谱【六十种】
　　【臣】等谨案农政全书六十卷明徐光啓撰光啓有诗经六帖已着録是编总括农家诸书裒为一集凡农本三卷皆经史百家有关民事之言而终以明代重农之典次田制二卷一为井田一为厯代之制次农事六卷自营治开垦以及授时占无不具载次水利九卷备録南北形势兼及灌溉器用诸图谱后六卷则为泰西水法考明史光啓本传光啓从西洋人利玛窦学天文厯算火器尽其术崇祯元年又与西洋人龙华民邓玉函罗雅谷等同修新法厯书故能得其一切捷巧之术笔之书也次为农器四卷皆详绘图与王祯之书相出入次为树艺六卷分谷蓏蔬果四子目次为蚕桑四卷又蚕桑广类二卷广类者木棉麻苎之属也次为种植四卷皆树木之法次为牧养一卷兼及养鱼养蜂诸细事次为制造一卷皆常需之食品次为荒政十八卷前三卷为备荒中十四卷为救荒本草末一卷为野菜谱亦类附焉其书本末咸该常变有备盖合时令农圃水利荒政数大端条而贯之滙归于一虽采自诸书而较诸书各举一偏者特为完备明史称光啓编修兵机屯田盐防水利诸书又称其负经济才有志用世于此书亦略见一斑矣乾隆四十六年三月恭校上
　　总纂官【臣】纪昀【臣】陆锡熊【臣】孙士毅
　　总　校　官　【臣】陆　费　墀

　　钦定四库全书
　　农政全书卷一
　　明　徐光启　撰
　　农本
　　经史典故
　　神农氏曰炎帝以火名官斵木为耜揉木为耒耒耨之用以教万人始敎耕故号神农氏白虎通云古之人民皆食禽兽肉至扵神农用天之时分地之利制耒耜教民农作神而化之使民宜之故谓之神农典语云神农尝草别谷烝民粒食后世至今赖之农丈人一星在斗西南老农主稼穑也其占与糠畧同与箕宿边杵星相近葢人事作乎下天象应乎上农星其殆始扵此也后稷名曰弃弃为儿时如巨人之志其游戏好种植麻麦及为成人遂好耕农相地之宜宜谷者稼穑之民皆法之帝尧闻之举为农师帝舜曰弃黎民阻饥汝后稷播时百谷诗曰思文后稷克配彼天立我烝民莫匪尔极帝命率育奄有下国俾民稼穑风七月之诗陈王业之艰难盖周家以农事开国实祖扵后稷所谓配天社而祭者皆后世仰其功徳尊之之礼实万世不废之典也
　　尝闻古之耕者用耒耜以二耜为耦而耕皆人力也至春秋之间始有牛耕用犂山海经曰后稷之孙叔均始作牛耕是也尝考之牛之有星在二十八宿丑位其来着矣谓牛生扵丑宜以是月至祭牛宿及令各加蔬豆养牛以备春耕
　　汉食货志后稷始甽田以二耜为耦
　　艺文志农九家百四十一篇农家者流盖出农稷之官播百谷劝耕桑以足衣食
　　书洪范八政一曰食二曰货【扈先生曰生之者众食之者寡此言食也为之者疾用之者舒此言货也】
　　周公曰呜呼君子所其无逸先知稼穑之艰难乃逸则知小人之依
　　礼王制国无九年之蓄曰不足无六年之蓄曰急无三年之蓄曰国非其国也三年耕必有一年之食九年耕必有三年之食以三十年之通虽有凶旱水溢民无菜色
　　孝经庶人章用天之道【春则耕种夏则芸苗秋则获刈冬则入廪】分地之利【分别五土之高下随所宜而播种之】谨身节用【身恭谨则逺耻辱用节省则免饥寒】以养父母此庻人之孝也
　　周制种谷必杂五种以备灾害【种即五谷谓黍稷麻麦豆也】还庐树桑菜茹有畦匏果蓏殖扵疆场鸡豚狗彘毋失其时女脩蚕织则五十可以衣帛七十可以食肉入者必持薪樵轻重相分班白不提挈冬民既入妇人同巷相従夜绩女工一月得四十五日【服防曰一月之中又得夜半为十五日凡四十五日】必相従者所以省费燎火同巧拙而合习俗也
　　管子民无所防食必农民事农则田垦田垦则粟多粟多则国富【扈先生曰有所防食必不农今世是也】
　　管仲相齐与俗同好恶其称曰仓廪实而知礼节衣食足而知荣辱
　　庄子长梧封人曰昔予为禾稼而卤莽种之其实亦卤莽而报予芸而灭裂之其实亦灭裂而报子来年深其耕而熟耨之其禾繁以滋予终年厌飱
　　李悝为魏文侯作尽地力之教以为地方百里提封九万顷除山泽邑居叄分去一为田六百万畮治田勤谨则畮益三升【臣瓒曰当言三斗谓治田勤则畮加三斗也】不勤则损亦如之地方百里之增减辄为粟百八十万石矣又曰籴甚贵伤民甚贱伤农民伤则离散农伤则国贫故甚贵与甚贱其伤一也
　　汜胜之书汤有旱灾伊尹作为区田敎民粪种负水浇稼【汜扶严反水名又姓出炖煌济北二望本姓凡氏避地于汜水因改焉】
　　史记太史公曰居之一嵗种之以谷十岁树之以木百嵗来之以徳徳者人物之谓也今有无秩禄之奉爵邑之入而乐与之比者命曰素封故曰陆地牧马二百蹄【汉书音义曰五十疋】牛蹄角千【汉书音义曰百六十七头也马贵而牛贱以比为率】千足羊泽中千足彘【韦昭曰二百五十头】水居千石鱼陂【徐广曰鱼以斤两为计也】山居千章之材安邑千树枣燕秦千树栗蜀汉江陵千树橘淮北常山已南河济之间千树荻陈夏千亩漆齐鲁千亩桑麻渭川千亩竹及名国万家之城带郭千畆畆钟之田【徐广曰六斛四斗也】若千畆巵茜【徐广曰巵音支鲜支也茜音债一名红蓝其花染缯赤黄也】千畦姜韭【徐广曰千畦二十五畆驷案韦昭曰畦犹陇也】此其人皆与千户侯等
　　汉文帝时贾谊说上曰汉之为汉几四十年矣公私之积犹可哀痛即不幸有方二三千里之旱国胡以相恤卒然边境有急数十百万之众国胡以餽之夫积贮者天下之大命也茍粟多而财有余何为而不成以攻则取以守则固以战则胜怀敌附逺何招而不至今敺民而归之农使天下各食其力末技游食之人转而縁南畆则蓄积足而人乐其所矣
　　张堪拜渔阳大守开稻田八千余顷劝民耕种以致殷富百姓歌曰桑无附枝麦穂两岐张君为政乐不可支王符曰一夫不耕天下受其饥一妇不织天下受其寒今举俗舍本农趋商贾是则一夫耕百人食之一妇桑百人衣之以一奉百孰能供之
　　刘陶曰民可百年无货不可一朝有饥故食为至急也仇览为蒲亭长劝人生业为制科令至扵果菜为限鸡豚有数农事既毕乃令子弟羣居就学其剽轻防恣者皆役以田桑严设科罚躬助防事振恤穷寡期年称大化
　　唐张全义为河南尹经黄巢之乱继以秦宗权孙儒残暴居民不满百户四境俱无耕者全义招怀流散劝之树艺数年之后都城坊曲渐复旧制诸县户口率皆归复桑麻蔚然野无旷土全义出见田畴美者辄下马与僚佐共观之召田主劳以酒食有蚕麦善收者或亲至其家悉呼出老幼赐以茶防衣物民间言张公不喜声伎见之未尝笑独见佳麦良茧则笑耳有田荒秽者则集众杖之或诉以乏人牛乃召其邻里责之曰彼诚乏人牛何不助之众皆谢乃释之由是邻里有无相助故比户皆有蓄积凶年不饥遂成富庶焉
　　李袭誉尝谓子孙曰吾负京有田十顷能耕之足以食河内千树桑事之可以衣能勤此无资扵人矣
　　诸家杂论上
　　管子夫管仲之匡天下也其施七尺渎田悉徙五种无不宜其立后而手实其木宜蚖菕与杜松其草宜楚棘见是土也命之曰五施五七三十五尺而至于泉呼音中角　赤垆歴强肥五种无不宜其麻白其布黄其草宜白茅与雚其木宜赤裳见是土也命之曰四施四七二十八尺而至扵泉呼音中商其水白而甘其民夀黄堂无宜也唯宜黍秫也宜县泽行廧【墙同】落地润数
　　毁难以立邑置廧其草宜黍秫与茅其木宜櫄櫌桑见是土也命之曰三施三七二十一尺而至扵泉呼音中宫其泉黄而糗流徙　斥埴宜大菽与麦其草宜萯雚其木宜杞见是土也命之曰再施二七十四尺而至扵泉呼音中羽其泉咸水流徙　黑埴宜稻麦其草宜苹蓨其木宜白棠见是土也命之曰一施七尺而至于泉呼音中徴其水黑而苦凡聴徴如负猪豕觉而骇凡聴羽如鸣马在野【一作鸣鸟在树】凡聴宫如牛鸣窌中凡聴商如离羣羊凡聴角如雉登木以鸣音疾以清凡将起五音凡首先主一而三之四开以合九九以是生黄钟小素之首以成宫三分而益之以一为百有八为徴不无有三分而去其乗适足以是生商有分而复于其所以是成羽有三分而去其乘适足以是生角　坟延者六施六七四十二尺而至扵泉陜之芳七施七七四十九尺而至扵泉祀陜八施八七五十六尺而至扵泉杜陵九施七九六十三尺而至扵泉延陵十施七十尺而至扵泉环陵十一施七十七尺而至扵泉蔓山十二施八十四尺而至扵泉付山十三施九十一尺而至于泉付山白徒十四施九十八尺而至扵泉中陵十五施百五尺而至扵泉青山十六施百一十二尺而至扵泉青龙之所居庚泥不可得泉赤壤山十七施百一十九尺而至扵泉其下青商不可得泉山白壤十八施百二十六尺而至扵泉其下骈石不可得泉徒山十九施百三十三尺而至扵泉其下有灰壤不可得泉高陵土山二十施百四十尺而至扵泉　山之上命之曰县泉其地不干其草如茅与走其木乃樠凿之二尺乃至扵泉山之上命曰复吕其草鱼肠与莸其木乃柳凿之三尺而至扵泉山之上命曰泉英其草蕲白昌其木乃杨凿之五尺而至扵泉山之材其草兢与蔷其木乃格凿之二七十四尺而至扵泉山之侧其草葍与蒌其木乃品榆凿之三七二十一尺而至扵泉　凡草土之道各有谷造或高或下各有草木叶下扵下扵苋苋下扵蒲蒲下扵苇苇下扵雚雚下扵蒌蒌下扵茾茾下扵萧萧下扵薜薜下扵萑萑下扵茅凡彼草物有十二衰各有所归　九州之土为九十物每州有常而物有次　羣土之长是为五粟五粟之物或赤或青或黑或黄或白五粟五章五粟之状淖而不肕刚而不觳不泞车轮不污手足其种大重细重白茎白秀无不宜也五粟之土若在陵在山在隫在衍其隂其阳尽宜桐柞莫不秀长其榆其柳其檿其桑其柘其栎其槐其杨羣木蕃滋数大条直以长其泽则多鱼牧则宜牛羊其地其樊俱宜竹箭藻黾楢檀五臭生之薜荔白芷蘪芜椒连五臭所校寡疾难老士女皆好其民工巧其泉黄白其人夷姤五粟之土干而不格湛而不泽无高下葆泽以处是谓粟土粟土之次曰五沃五沃之物或赤或青或黄或白或黑五沃之物各有异则五沃之状剽怸槖土虫易全处怸剽不白下乃以泽其种大苗细苗赨茎黑秀箭长五沃之土若在丘在山在陵在冈若在陬陵之阳其左其右宜彼羣木桐柞扶櫄及彼白梓其梅其杏其桃其李其秀生茎起其棘其棠其槐其杨其榆其桑其杞其枋羣木数大条直以长其阴则生乂之楂梨其阳则安树之五麻若髙若下不择畴所其麻大者如箭如苇大长以美其细者如雚如蒸欲有与名大者不类小者则治揣而藏之若众练丝五臭畴生莲与蘪芜藁本白芷其泽则多鱼牧则宜牛羊其泉白青其人坚劲寡有疥骚终无痟酲五沃之土干而不斥湛而不泽无髙下葆泽以处是谓沃土沃土之次曰五位五位之物五色杂色各有异章五位之扶不塥不灰青怸以菭及其种大苇无细苇无赨茎白秀五位之土若在冈在陵在隫在衍在丘在山皆宜竹箭求黾楢檀其山之浅有笼与斥羣木安逐条长数大其桑其松其杞其茸种木胥容榆桃柳楝羣药安生姜与桔梗小辛大防其山之枭多桔符榆其山之末有箭与苑其山之傍有彼黄防及彼白昌山藜苇芒羣药安聚以圉民殃其林其漉其槐其楝其柞其谷羣木安逐鸟兽安施既有麋麃又且多鹿其泉青黑其人轻直省事少食无高下葆泽以处是谓位土位土之次曰五隠五隠之状黑土黑菭青怵以肥芬然若灰其种櫑葛赨茎黄秀恚目其叶若苑以蓄殖果木不若三土以十分之二是谓土土之次曰五壤五壤之状芬然若泽若屯土其种大水肠细水肠赨茎黄秀以慈忍水旱无不宜也蓄殖果木不若三土以十分之二是谓壤土壤土之次曰五浮五浮之状捍然如米以葆泽不离不坼其种忍蘟忍叶如雚叶以长狐茸黄茎黑茎黑秀其粟大无不宜也蓄殖果木不如三土以十分之二凡上土三十物种十二物　中土曰五怸五怸之状廪焉如润湿以处其种大稷细稷赨茎黄秀以慈忍水旱细粟如麻蓄殖果木不若三土以十分之三怸土之次曰五纑五纑之状强力刚坚其种大邯郸细邯郸茎叶如扶櫄其粟大蓄殖果木不若三土以十分之三纑土之次曰五五之状芬焉若糠以肥其种大荔细荔青茎黄秀蓄殖果木不若三土以十分之三土之次曰五剽五剽之状华然如芬以脤其种大秬细秬黑茎青秀蓄殖果木不若三土以十分之四剽土之次曰五沙五沙之状粟焉如屑尘厉其种大萯细萯白茎青秀以蔓蓄殖果木不若三土以十分之四沙土之次曰五塥五塥之状累然如仆累不忍水旱其种大樛杞细樛杞黑茎黑秀蓄殖果木不若三土以十分之四凡中土二十物种十二物　下土曰五犹五犹之状如粪其种大华细华白茎黑秀蓄殖果木不如三土以十分之五犹土之次曰五五之状如防肝其种青粱黑茎黑秀蓄殖果木不如三土以十分之五土之次曰五殖五殖之状甚泽以疏离坼以臞塉其种雁膳黑实朱跗黄实蓄殖果木不如三土以十分之六五殖之次曰五觳五觳之状娄娄然不忍水旱其种大菽细菽多白实蓄殖果木不如三土以十分之六觳土之次曰五鳬五鳬之状坚而不骼其种陵稻黑鵞马夫蓄殖果木不如三土以十分之七鳬土之次曰五桀五桀之状甚咸以苦其物为下其种白稻长狭蓄殖果木不如三土以十分之七凡下土三十物其种十二物凡土九十其种三十六