王氏农书

  钦定四库全书    子部四
  王氏农书      农家类
  提要
  【臣】等谨案王氏农书二十二卷元王祯撰祯字伯善东平人官丰城县尹文渊阁书目曰王祯农书一部十册读书敏求记曰农桑通诀六谷谱四农器图谱十二总名曰农书永乐大典所载并为八卷割裂缀合已非其旧今依原序条目以类区分编为二十二卷其书典赡而有法葢贾思勰齐民要术之流图谱中所载水器尤于实用有裨又每图之末必系以铭賛诗赋亦风雅可诵今外间所有王祯农务集即从是书摘抄者也唐中和节所进农书世无传本宋人农书惟陈旉所作存元人农书存于今者三本农桑辑要农桑衣食撮要二书一辨物产一明时令皆取其通俗易行惟祯此书引据赅洽文章尔雅绘画亦皆工致可谓华实兼资明人刋本皆舛讹漏落疑误宏多诸图尤失其真永乐大典所载犹元时旧本今据以缮写校勘以还其旧观焉乾隆三十八年七月恭校上
  总纂官【臣】纪昀【臣】陆锡熊【臣】孙士毅
  总 校 官【臣】陆 费 墀









  钦定四库全书     子部四
  农书目録       农家类
  卷一
  农桑通诀一【农事起本 牛耕起本蚕事起本 授时】
  【地利孝弟力田】
  卷二
  农桑通诀二【垦耕 耙劳播种】
  卷三
  农桑通诀三【锄治 粪壌灌溉】
  卷四
  农桑通诀四【劝助 收获蓄积】
  卷五
  农桑通诀五【种植 畜养】
  卷六
  农桑通诀六【蚕缲 祈报】
  卷七
  百糓谱一【谷属】
  百糓谱二【谷属】
  卷八
  百糓谱三【蓏属】
  百糓谱四【蔬属】
  百糓谱五【蔬属】
  卷九
  百糓谱六【果属】
  百糓谱七【果属】
  百糓谱八【果属】
  卷十
  百糓谱九【竹木】
  百糓谱十【杂类】
  百糓谱十一【饮食类】
  卷十一
  农器图谱一【田制门】
  卷十二
  农器图谱二【耒耜门】
  卷十三
  农器图谱三【镢锸门】
  农器图谱四【钱镈门】
  卷十四
  农器图谱五【铚艾门】
  农器图谱六【杷朳门】
  卷十五
  农器图谱七【簑笠门】
  农器图谱八【蓧蒉门】
  卷十六
  农器图谱九【杵臼门】
  农器图谱十【仓廪门】
  卷十七
  农器图谱十一【鼎釜门】
  农器图谱十二【舟车门】
  卷十八
  农器图谱十三【灌溉门】
  卷十九
  农器图谱十四【利用门】
  农器图谱十五【麰麦门】
  卷二十
  农器图谱十六【蚕缲门】
  卷二十一
  农器图谱十七【蚕桑门】
  农器图谱十八【织纴门】
  农器图谱十九【纩絮门】
  卷二十二
  农器图谱二十【麻苎门 杂録附】


  农书原序
  农天下之大命也一夫不耕或授之饥一女不织或授之寒古先圣哲敬民事也首重农其教民耕织种植畜养至纎至悉祯不揆愚陋捜辑旧闻为集三十有七为目二百有七十呜呼备矣躬任民事者傥有取于斯与皇庆癸丑三月望日东鲁王祯书










  钦定四库全书
  农书卷一        元 王祯 撰农桑通诀一
  农事起本
  神农氏姜姓母曰女登有娲氏之女为少典妃感神龙而生神农人身牛首长于姜水因以为姓火徳王故曰炎帝以火名官斵木为耜揉木为耒耒耨之用以教万人始教耕故号神农氏周书曰神农之时天雨粟神农遂耕而种之白虎通云古之人民皆食禽兽肉至于神农因天之时【案原本此句作用天地之时今据白虎通改正】分地之利制耒耜教民农作神而化之使民宜之故谓之神农典语云神农尝草别谷烝民粒食后世至今赖之凡人以食为天者其可不知所本耶农丈人一星在斗西南老农主稼穑也与箕宿邉杵星相近葢人事作乎下天象应乎上农星其殆始于此也
  后稷名弃其母有邰氏女曰姜嫄为帝喾元妃姜嫄出野见巨人迹践之而身动如孕者届期而生子以为不祥弃之隘巷牛羊腓字之弃之平林防伐平林迁之弃渠中氷上鸟覆翼之姜嫄以为神遂收飬长之初欲弃之因名曰弃弃为儿时如巨人之志其游戯好种植麻麦及为成人遂好耕农相地之宜宜谷者稼穑之民皆法之帝尧闻之举为农师帝舜曰弃黎民阻饥汝后稷播时百谷诗曰思文后稷克配彼天粒我烝民莫匪尔极帝命率育奄有下国俾民稼穑风七月之诗陈王业之艰难葢周家以农事开国实祖于后稷所谓配天社而祭者皆后世仰其功徳尊之之礼实万世不废之典也
  牛耕起本
  尝闻古之耕者用耒耜以二耜为耦而耕皆人力也三代以来牛但奉祭享賔驾车犒师而已未及于耕也至春秋之间始有牛耕用犁山海经曰后稷之孙叔均始作牛耕是也故孔子有犁牛之言而弟子冉耕字伯牛礼记吕氏月令季冬出土牛示农耕早晚其例见如此后世因之皆頼其力然牛之有功于世反不如猫虎列于蜡祭典礼实有阙也尝考之牛之有星在二十八宿丑位其来着矣谓牛生于丑宜以是月致祭牛宿及令各加蔬豆飬牛以备春耕请书为定式以示重本
  蚕事起本
  黄帝少典之子姓公孙名轩辕生而神灵弱而能言防而徇齐长而聪明神农氏衰诸侯相侵伐神农氏弗能征于是轩辕乃习用干戈以征不享诸侯咸来賔从而蚩尤为最暴乃徴师杀蚩尤垂衣裳而天下治易系曰神农氏没黄帝尧舜氏作通其变使民不倦垂衣裳而天下治葢取诸乾坤按黄帝元妃西陵氏始劝蚕事月大火而浴种夫人副袆而躬桑乃献茧称丝织絍之功因之广织以供郊庙之服所谓黄帝垂衣裳而天下治葢由此也然黄帝始置宫室后妃乃得育蚕是为起本西陵氏曰儽祖为黄帝元妃淮南王蚕经云西陵氏劝蚕稼亲蚕始此皇圗要览云伏羲化蚕西陵氏飬蚕礼记月令季春后妃斋戒享先蚕而躬桑以劝蚕事周礼天官内宰中春诏后帅内外命妇始祭蚕于北郊【蚕于北郊以纯隂也】上古有蚕丛帝无文可考葢古者蚕祭皆无主名至后周坛祭先蚕以黄帝元妃西陵氏为始是为先蚕歴代因之尝谓天驷为蚕精元妃西陵氏始蚕实为要典若夫汉祭菀窳妇人寓氏公主蜀有蚕女马头娘又有谓三姑为蚕母者此皆后世之溢典也然古今所立像而祭不可遗阙故并附之夫蚕之有功于人万世永頼注于祀典以示报本后之防衣被之徳者其可不知所本耶尝撰蚕事祭文二篇以为祈报之礼其文见农器谱
  授时篇第一【案授时图见后农器图谱】
  授时之说始于尧典自古有天文之官重黎以上其详不可得闻尧命羲和厯象日月星辰考四方之中星定四时之仲月以南方朱鸟七星之中殷仲春则厥民析而东作之事起矣以东方大火房星之中正仲夏则厥民因而南讹之事兴矣以西方虚星之中殷仲秋则厥民夷而西成之事举矣以北方昴星之中正仲冬则厥民隩而朔易之事定矣然所谓厯象之法犹未详也舜在璿玑玉衡以齐七政说者以为天文器后世言天之家如洛下闳鲜于妄人軰述其遗制营之度之而作浑天仪厯家推歩无越此噐然而未有图也葢二十八宿周天之度十二辰日月之防二十四气之推移七十二之迁变如环之循如轮之转农桑之节以此占之四时各有其务十二月各有其宜先时而种则失之太早而不生后时而蓺则失之太晚而不成故曰虽有智者不能冬种而春收农书天时之宜篇云万物因时受气因气发生时至气至生理因之今人雷同以正月为始春四月为始夏不知隂阳有消长气有盈缩冐昩以作事其克有成者幸而已矣此图之作以交立春节为正月交立夏节为四月交立秋节为七月交立冬节为十月农事早晚各防于每月之下星辰干支别为圆图使可运转北斗旋于中以为凖则每嵗立春斗柄建于寅方日月防于营室东井昏见于午建星辰正于南由此以徃积十日而为旬积三旬而为月积三月而为时积四时而成嵗一嵗之中月建相次周而复始气推迁与日厯相为体用所以授民时而节农事即谓用天之道也夫授时厯每嵗一新授时图常行不易非厯无以起图非图无以行厯表里相叅转运无停浑天之仪粲然具在是矣然按月农时特取天地南北之中气作标凖以示中道非胶柱鼓瑟之谓若夫逺近寒暖之渐殊正闰常变之或异又当推测晷度斟酌先后庻几人与天合物乘气至则生飬之节不至差谬此又图之体用余致也不可不知务农之家当家置一本考厯推图以定种蓻如指诸掌故亦名曰授时指掌活法之图
  地利篇第二
  周礼遂人以嵗时稽其人民而授之田野教之稼穑凡治野以土宜教甿今去古已逺田野散濶在上者可不稽诸古而騐于今而以教之民哉夫封畛之别地势辽絶其间物产所宜者亦徃往而异焉何则风行地上各有方位【东方谷风东南方清明风南方凯风西南方凉风西方阊阖风西北方不周风北方广莫风东北方融风】土性所宜因随气化所以逺近彼此之间风土各有别也自黄帝画野分州得百里之国万区至帝喾创制九州统领万国尧遭洪水天下分絶使禹治之水土既平舜分为十二州防复为九州禹既平水可事种蓻乃命弃曰黎民阻饥汝后稷播时百谷是水平之后始播百谷者稷也孟子谓后稷教民稼穑树蓻五谷谓之敎民意者不止教以耕耘播种而已其亦因九州之别土性之异视其土宜而教之欤今按禹贡冀州厥土惟白壌厥田惟中中兖州厥土黒坟厥田惟中下青州厥土白坟厥田惟上下徐州厥土赤埴坟厥田惟上中州厥土惟涂泥厥田惟下下荆州厥土惟涂泥厥田惟下中豫州厥土惟壌下土坟垆厥田惟中上梁州厥土青黎厥田惟下上雍州厥土黄壌厥田惟上上由是观之九州之内田各有等土各有产山川阻隔风气不同凡物之种各有所宜故宜于冀兖者不可以青徐论宜于荆者不可以雍豫拟此圣人所谓分地之利者也农书云谷之为品不一风土各有所宜周礼职方氏云州其谷宜稲荆州其谷宜稻豫州其谷宜五种【黍稷菽麦稻】青州其谷宜稻麦兖州其谷宜四种【黍稷稻麦】雍州其谷宜黍稷幽州其谷宜三种【黍稷稻】冀州其谷宜黍稷并州其谷宜五种虽徐梁阙所纪载而九州风土之宜其大概可见矣书序称九州之志谓之九邱言九州所有土地所生风气所宜皆聚此书孔子述职方以除九邱葢谓此也此言九州之域种蓺之法也今国家区宇之大人民之众际所覆载皆为所有非九州所能限也常以大体考之天下地土南北髙下相半且以江淮南北论之江淮以北髙田平旷所种宜黍稷等稼江淮以南下土涂泥所种宜稻秫又南北渐逺寒暖殊别故所种早晚不同惟东西寒暖稍平所种杂错然亦有南北髙下之殊其约论如此然又以十二州十二分野土壌名物论之不无少异所谓十二分野上应二十八宿各有度数【州郡度数躔次云角亢氐郑兖州东郡入角一度东平任城山隂入角六度济北陈留入亢五度济隂入氐一度东平入氐七度泰山入角十二度房心宋豫州颖州入房一度汝南入房二度沛郡入房四度梁国入房五度淮阳入心一度鲁国入心三度楚国入房四度尾箕燕幽州凉州入箕中十度上谷入尾一度渔阳入尾三度右北平入尾七度西河上郡北地辽西东入尾十度涿郡入尾十六度渤海入箕一度乐浪入箕三度元莵入箕六度广阳入箕九度斗牵牛须女吴越州九江入斗一度庐江入斗六度豫章入斗十度丹阳入斗十六度防稽入斗一度临淮入斗四度广陵入牛八度泗水入女一度六安入女六度虚危齐青州齐国入虚六度北海入虚九度济南入危一度乐安入危四度东莱入危九度平原入危十一度菑州入危十四度营室东壁卫并州安定入营室一度天水入营室八度陇西入营室四度酒泉入营室十一度张掖入营室十二度武都入东壁一度金城入东壁四度武威入东壁六度炖煌入东壁八度奎娄胃鲁徐州东海入奎一度琅琊入奎六度髙宻入娄一度城阳入娄九度胶东入胃一度昴毕赵冀州魏郡入昴一度钜鹿入三度恒山入昴五度广平入昴七度中山入昴八度清河入昴九度信都入毕三度赵郡入毕八度安平入毕四度河间入毕十度真定入毕十三度觜参魏益州广汉入觜一度越嶲入觜三度蜀郡入参一度犍为入参三度防牱入参五度巴蜀入参八度汉中入参九度益州入参七度东井舆鬼秦雍州云中入东井一度定襄入东井八度鴈门入东井十六度代郡入东井二十八度太原入东井二十九度上党入舆鬼二度栁七星张周三辅宏农入栁一度河南入七星三度河东入张一度河内入张九度翼轸楚荆州南阳入翼六度南郡入翼十度江夏入翼十二度零陵入轸十一度桂阳入轸六度武陵入轸十度长沙入轸十六度】其土产名物各有证騐此天地覆载一定古今不可易者葢其土地之广不外乎是但所属邉裔不无辽絶若能自内而求外由近而及逺则土产之物皆可推而知之矣大抵风土之说总而言之则方域之多大有不同详而言之虽一州之域亦有五土之分似无多异周礼大司徒以土防之法辨五地之物生一曰山林二曰川泽三曰邱陵四曰坟衍五曰原隰以土宜之法辨十有二土之名物【十二分野之土各有所宜辨其名谓白壌黒坟之类辨其物谓所生之物】以相民宅而知其利害以阜人民以蕃鸟兽以育草木以任土事辨十有二壌之物而知其种以教稼穑树艺【遂以教民春耕秋穑】然稼穑树艺又有周礼草人掌土化之法以物土相其宜以为之种凡粪种骍刚用牛赤缇用羊坟壌用麋渇泽用鹿咸泻用貆【胡官反】勃壌用狐埴坟用豕强防【呼览切坚也】用蕡【扶云切】轻爂【孚照切脆也】用犬【凡所以粪种者皆谓煮取汁也】此谓占地形色为之种者一取牛羊等汁以溲种而化之使羙则得其宜矣若今之善农者审方域田壌之异以分其类参土化土防之法以辨其种如此可不失种土之宜而能尽稼穑之利是图之成非独使民视为训则抑亦望当世之在民上者按图考随地所在悉知风土所别种艺所宜虽万里而遥四海之广举在目前如指掌上庻乎得天下农种之总要国家教民之先务此图之所以作也幸试览焉
  孝弟力田篇第三