嘉义管内采访册

　　津渡

　　祠宇

　　营汛

　　驿路

　　街市

　　丧祭

　　杂俗

　　积方

　　堡内一街，十四庄。其中田园甲则均附载嘉义首堡册内。

　　大莆林街七十七番户、二百八十七丁口。

　　大湖庄五十八番户、二百一十二丁口。

　　竹仔脚庄八番户、四十九丁口。

　　甘蔗仑庄一百零三番户、三百八十三丁口。

　　水汴头庄二十八番户、九十七丁口。

　　徘仔路庄九十八番户、三百丁口。

　　陈井藔庄八十七番户、三百五十四丁口。

　　菜园庄七十八番户、三百五十丁口。

　　湖底庄三十番户、一百三十一丁口。

　　早知庄三十四番户、一百四十二丁口。

　　新厝庄十三番户、四十八丁口。

　　菜藔庄七番户、二十九丁口。

　　瓦磘庄八番户、三十八丁口。

　　下埤头庄二百九十番户、五百二十四丁口。

　　水尾藔庄四十二番户、一百七十一丁口。

　　以上合计九百六十一番户。

　　以上合计三千一百一十五丁口。

　　沿革

　　打猫北堡原隶嘉义县。光绪二十四年（明治三十一年）改属台南县打猫办务署管。

　　水利

　　鹿堀沟埤源从东顶堡寄厘岸溪，由水闩，直注该埤。业佃合筑。引水入圳，灌溉田园二百余甲。

　　义冢

　　一在大蒲林街东门外，一所，方长二里，系公建民园。一在大莆林街外南端，横直一里，系富户薛大有开垦之，喜助为冢地。

　　桥梁

　　鹿堀沟桥，在大蒲林街之北端，系前年殷户薛大有唱首捐金建造，架木板为桥，以便行旅。

　　津渡

　　一在大莆林街外南端，相距一里，名曰三迭溪渡。夏间流涨，以竹筏为之，往来其间，以载行人。

　　祠宇

　　开漳圣王庙在大莆林街外，崇祀开漳圣王，道光甲子年、富户薛大有唱首捐金，绅民公建。

　　三山国王庙在大莆林街中，崇祀三山国王，道光元年捐民财建立。

　　福德祠在大莆林街，崇祀福德正神，道光丁亥年绅民公建。

　　祖师庙在大湖庄，崇祀达摩祖师，乾隆元年乡民捐金建造。

　　上帝爷庙在下埤头庄，崇祀北极上帝，道光丁亥年捐民财建造。

　　圣母庙在甘蔗仑庄，崇祀天上圣母，道光二年乡民捐金建造。

　　保生大帝庙在下埤头庄，崇祀保生大帝，同治甲子年捐民财建造。

　　营汛

　　大莆林街汛，隶旧例嘉义营，属驿员一名。

　　驿路

　　大蒲林街驿站一所，旧例嘉义，属驿员一名、驿吏四名。

　　街市

　　大莆林街，在打猫街之北，相距八里。乾隆五十一年，林爽文乱，街民结垒自固，屡挫贼锋，相持数月，未尝少懈。附近乡民庄，卖买者会于此焉。因之，成市。即今东顶堡梅坑等处。土产糖、米、笋干、火炭、果子等件。来街销售，转易煤油、花金、烟丝、白盐、布疋诸杂货。他如大槺榔堡、北港等处，多运布疋、气油、烟丝、花金、白盐各款货物，于此交易，转运糖、米、笋干、火炭、果子、杂物，以付海市出口。百物骈集，六时成市，贸易之盛，亦可谓嘉邑之一市镇云。

　　丧祭

　　父母病危，移出堂上，曰「搬铺」。待其气绝，子妇披发不结，焚香哭泣，烧银纸，点长明火，照冥路，终夜不灭。

　　尸最忌猫。俗云猫跳过尸，即刻尸起，如生人行走，遇人紧抱不脱。若冲阈则倒，故终夜守铺，近在尸侧，一尽子孝心，二防不测。

　　将殓时，先沐浴，故子孙往长流洁净之水，投钱取水于新钵，曰「买水」。浴罢，即着明衣，以菜饭祭尸，每品子孙用箸箝少许，唱明某物，进奉尸口，曰「辞生」。

　　辞生后，仍扶尸就床，以帛盖首至足，以绸缎为袍袄衣衾，互密尸迹不露为要。其棺椁尺寸厚薄，随贫富酌量，各尽人子之心可也。

　　尸在铺，亲戚往吊，曰「探铺」。子孙哭泣迎接，女儿、侄儿自外归来，半途即泣，曰「泣路头」。

　　尸扶置棺内，曰「入木」。若母死，必待外家舅妗齐到省视，方敢盖棺。外家至，子孙媳妇匍匐出门迎接。其封钉礼仪，不拘厚薄，称家有无，备送可也。

　　俗少停棺。既殡即葬。曰「出山」。亲戚朋友牲醴奠祭，曰「上路」。以红羽白布压之，发粿韭菜谢之，取发达长久之义。此贫家之丧葬然也。若富家，则停棺择日，具礼仪请官绅点主，并题铭旌，亲戚朋友题赠联轴，汉席猪羊奠祭，则谢以金，并五色缎、红白布等物。再择吉日，举家子孙媳妇到墓巡视，曰「巡灰」，亦曰「完坟」。

　　临丧不同，在人开用，贫家延僧诵经，开大小冥路，或一人登坛，或三人登坛，皆鼓乐弄响。若五人登坛，为午夜，亦不外经忏拜诵已也。若富家做功德，或一天为一朝，或三天为三朝，立法先一夜排场，明早起鼓，诸僧会诵经忏，夜以继日。既毕，然后普祭阴魂，陈设牲醴粿粽菜果米饭甚多，亲友亦以牲醴品物助祭，须谢以金。祭毕，仍将原物送还。

　　安置灵座之后，日夜子孙媳妇祭哭，连至七七过后，即做百日。民家不须百日足，士家减一日不可。即将百日糕粿谢纸份，曰「答纸」。每月朔望日，以菜饭祭哭，至小祥，大祥以外始除服。此父母三年之丧，自天子至于庶民一也。民家苟礼，士家守制，生事、葬祭、事亲之始终具矣。俗少大宗在家奠祭祖先，自忌辰以外，一年八节皆祭。元旦、清明、三月节、端午、中元、重阳、冬至、除夕诸节，各以牲醴品馐祭之，多寡酌用。

　　杂俗

　　盖习俗之变迁，随风化为转移。故东西各殊，南北亦异。大莆林等处，其地属北，其人多强。语云北方风气刚劲，故以果敢之力胜人为强是也。然富者润屋，堂高数仞，榱题数尺，饮食起居之际，食前方丈，般乐饮酒，驾言出游，后车数十乘，从者数百人，驱聘田腊，得志者靡所不为也。至若敦品之士，而德可润身，心广体胖，从容自得，素富贵行乎富贵，素贫贱行乎贫贱。疏食饮水，所以不愿人之文绣也。竹篱茅舍，所以不愿人之膏梁也。且农夫之稼，如茨、如梁、如坁、如京，乃求千斯仓，乃求万斯箱。自不致饥者弗食，劳者弗息。将终岁勤动，皆得以养父母、兄弟、妻子也。亦有行货曰「商」，居货曰「贾」。今之市者，以其所有，易其所无者，通功易事，以羡补不足，则农有余粟，女有余布，扩而充之，则万商云集，四时行焉，百物生焉，货财殖焉。所可纪者，男尚奢华，女娇饰（？）。街衢庄社演戏，鼓乐喧天，人声动地。槟榔烟茶，男女好嚼，或以此请客，或置酒款待，杀鸡为黍而食之。所以别野人也。更可称者，妇女勤习刺绣纺织之余，多以裱纸做鞋为业，必有事焉，或请道以禳灾，或延僧以祈福，安符作法，进钱补运，是邪说惑人，莫此为甚。此其大略也。若夫润泽之善，推其所为而已矣。
　

打猫南堡

　　打猫南堡，在县北，距城十二里，东至顶山仔脚庄，与东下堡分界；西至何竹仔脚庄，与西堡分界；南至牛椆溪庄，与嘉义首堡分界；北至三迭溪庄，与北堡分界。堡内东西相距十六里，南北相距十三里。

　　积方

　　山

　　川

　　陂

　　街市

　　营汛

　　桥梁

　　津渡

　　水利

　　祠庙

　　番社

　　出仕文官

　　出仕武官

　　文举人

　　武举人

　　贡生

　　节妇

　　婚姻

　　丧祭（与上同）

　　岁序

　　居处

　　衣服

　　饮食

　　士习

　　农事

　　商贾

　　女红

　　杂俗

　　兵事

　　物产

　　变异

　　积方

　　堡内一街，五十五庄。

　　打猫街一百五十五番户、七百二十五丁口。

　　厝仔庄六十六番户、二百二十六丁口。

　　番仔庄一百零七番户、四百六十九丁口。

　　后庄三百三十二番户、七百二十九丁口。

　　本厅庄一百二十五番户、四百五十二丁口。

　　仑尾庄一百三十二番户、六百五十九丁口。

　　小田林脚庄二十七番户、一百零九丁口。

　　海丰仔庄八十六番户、四百三十六丁口。

　　潭底仔庄二十六番户、一百二十丁口。

　　天赦庄一十七番户、一百二十一丁口。

　　西庄一百四十二番户、四百二十一丁口。

　　竹仔脚庄九十一番户、三百三十七丁口。

　　双援庄八十二番户、二百八十九丁口。

　　桥头庄一十一番户、五十二丁口。

　　外菁埔庄一百六十五番户、六百五十丁口。

　　元吉仔庄一十七番户、六十三丁口。

　　内菁埔庄一十四番户、六十二丁口。

　　社沟瓜州、鸭母藔庄七十二番户、三百五十丁口。

　　新庄四十六番户、一百四十九丁口。

　　田中央庄九十七番户、四百五十三丁口。

　　柴头猴庄五十二番户、一百八十二丁口。

　　番仔沟庄二十五番户、九十二丁口。

　　南路厝庄一百四十七番户、五百八十七丁口。

　　下土库庄一十八番户、七十三丁口。

　　鸭母坔庄七十九番户、三百九十丁口。

　　山脚庄一十五番户、六十七丁口。

　　义桥庄二十二番户、一百一十三丁口。

　　刘竹仔脚庄一十六番户、八十丁口。

　　江厝店庄七十二番户、二百三十二丁口。

　　牛斗山庄二百零二番户、八百十六丁口。

　　牛椆溪庄一百一十六番户、四百一十三丁口。

　　双福庄四十番户、一百六十九丁口。

　　中庄三十五番户、一百七十一丁口。

　　东势湖庄二百零六番户、八百六十三丁口。

　　好收庄二百七十番户、九百九十丁口。

　　新庄仔庄二十七番户、一百五十三丁口。

　　顶下山脚庄八十六番户、二百九十七丁口。

　　仑仔顶庄一百一十番户、四百二十九丁口。

　　虎尾溪庄六十八番户、二百七十八丁口。

　　圳沟墘庄一十五番户、六十七丁口。

　　顶土库仔庄七十五番户、二百六十二丁口。

　　三迭溪庄一百二十五番户、四百七十丁口。

　　呵连庄九十八番户、三百三十八丁口。

　　顶坪庄三十二番户、一百二十三丁口。

　　下坪庄三十七番户、一百七十九丁口。

　　上仑庄三十一番户、一百零四丁口。

　　下仑庄六十九番户、三百一十五丁口。

　　新兴庄二十四番户、九十三丁口。

　　南靖厝庄六十八番户、二百五十一丁口。

　　柳仔沟庄六十一番户、二百四十三丁口。

　　顶藔廍庄六十一番户、二百九十八丁口。

　　下藔廍庄一十三番户、八十七丁口。

　　竹围庄二十八番户、一百零一丁口。

　　双溪口庄二百零九番户、八百七十六丁口。

　　后港庄一百四十四番户、六百二十六丁口。

　　以上五十六庄，计共四千三百一十六番户。

　　以上男女计共七千八百十四丁口。

　　山

　　打猫山龙从八通关山发脉而来，由大坪顶庄、东广藔庄、大草埔庄、小草埔庄、芎蕉湖庄、大北势坑庄、姜仔藔庄，小北势坑庄，盘旋曲折数余里、至尫仔上天山，突起三峰，高耸并列。北曰天来山，南曰八仙棹山，中曰尫仔上天山。再从菜公峰、甘蔗坑、风柜斗山、大牛头墩山，分二支。一从北畔，由陈厝藔庄、顶山仔脚庄，穿田从拔仔脚埔圳沟墘庄、仑仔顶庄，由中庄入打猫街。一从南畔，由双福庄，直至义桥庄，穿田过西至江厝仔庄，再起三山。一曰西方月山，一曰牛蛋山，一曰牛斗山。中起一高峰，曰真武踏龟。此山自东至西，约有四、五里长。山上二小井相连，阔有三尺，深有四尺。此井泉甘水清，旱天泉水长流，满井不渴，俗曰龙目井。

　　川

　　牛椆溪，在嘉义县北，离城六里，南属嘉义首堡，北属打猫南堡。居二堡分界之中。此溪源流有三。一自大目根堡犁园藔庄西南等而来，一自大坑庄西北而来，一自桃仔斜庄西北从白杞藔透出鹿麻产等处而来。至合水仔，三路合入牛稠溪，直过至下牛椆溪堡等处而入海。

　　陂

　　青埔陂在打猫西畔，距打猫三里，横直周围六、七里阔，灌溉水田一百余甲。

　　柳仔沟陂在打猫北畔，距打猫十里，灌溉水田二百余甲。

　　好收庄陂在打猫东畔，距打猫十里，灌溉水田三百余甲。

　　虎尾藔陂在打猫东北畔，距打猫七里，灌溉水田二百余甲。

　　番仔陂在打猫西，距打猫二里，灌溉水田四、五十甲。

　　双溪口陂在打猫西北，距打猫十二里，灌溉水田。

　　街市

　　打猫街在县北十二里，康熙年间为市。

　　双溪口街在县北二十里，道光年间为市。

　　营汛

　　打猫街前大莆林汛，号曰总爷，派兵二人，在打猫居住。

　　桥梁

　　中庄桥约二丈长，五尺阔，以杉造。

　　土库仔桥约二丈外长，三尺阔，以杉造

　　番仔坡桥约二丈外长，三尺阔，以杉造。

　　红桥头桥约一丈外长，五尺阔，以石板造。

　　水流公桥约二丈余长，三尺阔，以杉造。

　　津渡

　　牛莆溪原设渡二处，分顶、下二渡。顶渡嘉义往打猫大莆林等处，用竹为筏，阔十余丈。下渡嘉义往新南港、北港等处，用竹为筏。

　　水利

　　十四甲圳，原流自东下堡下三分山仔门溪底，用石头作岸，名曰石挝，截水入圳。由林仔尾庄、十四甲庄、溪州仔庄、江厝店庄、牛斗山后，直至下牛椆溪堡等处，灌溉水田三百余甲。前系翁、江、萧三姓合筑，现今作为三年轮流。